95,6kg und das Fünf-Gänge-Menü

War das ein Supersamstag.

Ich war nach Schwabmühlhausen in die „Untere Mühle“ eingeladen zu einem 5-Gänge-Dinner.

Die Speisenfolge möchte ich Euch nicht vorenthalten:

1. Gang
Grüner Salat, Tafelspitz, Brätstrudel, Sprimpscocktail, mariniertes Grillgemüse

2. Gang
Gemüsecremesuppe

3. Gang
Zitronensorbet

4. Gang
Kalbsfilet mit Zuckerschoten und Grillrübchen

5. Gang
Mascarponecreme mit Zuckergitter, Schokoladeneis und Sahne

Abschluß: Espresso

Beginn war kurz nach Sieben, Ende kurz nach Zehn.

Ich war pappsatt und so erledigt, daß ich die Nacht kaum schlafen konnte.
Am Sonntag war dann relaxen in der Sauna der Therme Bad Wörishofen angesagt. Ich war sowas von zerschossen, ich bin „im Garten Eden“ eingeschlafen und wurde unsanft geweckt, da mein Schnarchen die Unterhaltung auf der Liegewiese verunmöglichte.

Dafür war ich heute mit dem Essen sehr genügsam: Außer einem gemäßigten Frühstsück habe ich mir nur einen Salat mit Putenstreifen gegönnt und dazu ein Weissbier. War auch nicht so schwer. Ich war noch voll vom Menü.

Jetzt muß ich ins Bett – sofozzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzchrchrchr

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