94,8kg – Na also, geht doch….

So schnell ist man auf seinem gefühlten Gewicht. Die Entschlackungsphase hat begonnen. Bis jetzt fühle ich mich, von einem leichten Infehkt abgesehen, sehr gut. Die Zuckerentzugserscheinungen gleiche ich mit Sandddorntraubenzucker und Obst aus. Passt soweit. Eine leibe Bekannte hat mir eine günstige Prognose gestellt (da Beginn bei Vollmond) und Brennesseltee empfohlen. Letzteres verweigere ich… traumatische …

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Kinder wie die Zeit vergeht

nach reiflicher Überlegung habe ich beschlossen, meine diesjährige Speck-Weg-Kur mit der Fastenzeit zu beginnen. Neben diversen Festlichkeiten mußte ich erst meine Vorratskammer zugrunde fressen. Nicht mal das habe ich geschafft. Grund dafür war der McDonalds Hüttenzauber. Einmal im Jahr gibt es mit dem McRösti dort was genießbares – das musste mitgenommen werden. Gerade brutzelt meine …

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86,4kg und ich bin im Banne der Nuss

Wenn der Sommer geht hat das auch eine gute Seite. Die Walnuss kommt. Nach alter schwäbischer Tradition werden diese frisch geernet und sofort verzehrt. Dabei wird die gelblich/braune Haut auf der Nuss entfernt. Dies geht nur in den ersten Tagen nach der Ernte. Diese Nüsse nennt man dann „Schälnüsse“. je nach Nussdealer sind 4€-7€ pro …

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