Mein Weg zum Normalgewicht
Heute hatte ich eine Schulung, die hätte drei Stunden gehen sollen, ging aber nur eine knappe Stunde. Mein ganzes Zeit- und Ernährungsschema kam durcheinander. Ich hab nichts mitgenommen. Zum Frühstück gab es eine Scheibe frischen Pistazienzopfes und zu Mittag einen Caesars Salad mit Hühnchen und extrem wenig Dressing. Aktuell steht der Zähler bei 700kcal. für …
Man hat sich mehr Rezepte hier gewünscht. Okay. Hier eine leckere Kamöhrensuppe: Zutaten: 1 Zwiebel (ich nehm‘ Charlotten oder Rote) 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Butter (ich nehm‘ Gesalzene) 500gr. Kartoffeln 400gr. Möhren 500ml Gemüsebrühe (da bevorzuge ich die von Maggi) 1 Becher frische Sahne (bitte durch eine kalorienarme Alternative ersetzen, z. B. Milch oder pflanzliches …
Heute arbeite ich nur fünf Stunden, danach schließt sich eine Pause und dann ein Bereitschaftsdienst an, den ich meist vor dem Fernseher verbringe. Die Aufgabe ist zwar wichtig, solange nichts passiert, aber auch sehr langweilig. Gestern Abend habe ich zu heftig in die Pistazien gegriffen und bin mit fast 1900kcal. aus dem Tag gegangen. Meine …
Es sind immer noch 400 Gramm mehr Gewicht als vor meiner Covid-Infektion. Das Fasten ist für diese Woche beendet, Montag Abend mache ich weiter. Heute habe ich mir Haferflocken gegönnt (250kcal.) und zu Mittag eine Portion Pasta mit kalorienarmen Capernsugo (800kcal.), danach eine Schokolade (100kcal.). Heute Abend werde ich noch ein paar Pistazien essen und …
Noch gute 24 Stunden, dann ist das Fasten vorbei. Leider hat es die Gattin wieder geschafft mich zu verführen, somit habe ich gestern das Kalorienbudget um 300 kcal. überschritten. Sie hatte gerade Nudeln fertig als ich heim kam und natürlich was übrig. 10 Minuten später war mein Teller leer. Ich hasse mich dafür. Weil die …
Am Samstag zeigte die Waage 78,75kg. Das ist ganz okay. Es zeigt, daß von meiner Covidwampe die Hälfte wieder weg ist. Samstag und Sonntag habe ich mich dann mit Schwerpunkt auf Kohlehydrate ernährt, einen sogenannten Refeed durchgeführt. Seit Sonntag 21 Uhr wird wieder gefastet, bis Mittwoch 12 Uhr. Bislang läuft alles plangemäß. Mit ganz viel …