83,4kg und die Schälnüsszeit hat begonnen
Eigentlich wollte ich damit ja heute mit abspecken aufhören. Aber ich mache weiter. Mal langsam von vorn: Schälnüsse sind Walnüsse, die eben erst vom Baum gefallen sind. Meist sind sie außen sogar noch mit grüner Hülle. Die Nusskerne haben eine weiche Haut, die sich mit den Finger abmachen lässt. Es bleibt der weisse Nusskern, der …